Menu Restauracyjne

Restauracja czynna jest codziennie od godziny 9.00. do 21.00.

(Kuchnia wydaje posiłki do godziny 20:30)

Open every day from 9 a.m. to 9 p.m. (Kitchen open to 8:30 p.m.)

Täglich geöffnet von 9.00 Uhr bis 21.00 Uhr (Küche geöffnet bis 20:30 Uhr)

Pragniemy, aby potrawy serwowane w Naszej Restauracji

na długo pozostawały w Państwa pamięci.

Jednocześnie informujemy, że wszystkie dania

znajdujące się w karcie menu

przygotowywane są tylko wyłącznie ze świeżych produktów,

w związku z czym czas oczekiwania na potrawy wynieść może niekiedy nawet 60 minut.

Życzymy Państwu udanego pobytu oraz niezapomnianych doznań kulinarnych.

chrzciny od 50,00 zł,

urodziny od 70,00 zł,

wesele od 110,00 zł

stypę od 22,00 zł

Śniadania

Breakfast/ Frühstück/ Colazioni

(z pieczywem)

(with bread/ mit brot/ con il pane)

Jajecznica na Maśle (z trzech jaj)                                                                                                                   9,00 pln

Scrambled eggs  (from three eggs)

Rührei in butter  (aus 3 eier)

Uova strapazzate con burro (da 3 uova)

Jajecznica na Boczku (z trzech jaj)                                                                                                               10,00 pln

Scrambled eggs on bacon (from three eggs)

Rührei mit Speck  (3 eier)

Uova strapazzate con pancetta (da 3 uova)

Jajecznica z Kiełbasą (z trzech jaj)                                                                                                                  10,00 pln

Scrambled eggs with sausage (from three eggs)

Rührei mit Wurst (aus 3 eier)

Uova strapazzate con salsiccia (da 3 uova)

Jajecznica z Pieczarkami    (z trzech jaj)                                                                                                         10,00 pln

Scrambled eggs with champignons (rom three eggs)

Rührei mit champignons (aus 3 eier)

Uova strapazzate con funghi porcini (da 3 uova)

Omlet z szynką (z trzech jaj)                                                                                                                                 10,00 pln

Ham omelette, (from three eggs)

Omelett mit schinken (aus 3 eier)

Uova strapazzate con prosciutto (da 3 uova)

Zestaw śniadaniowy /wędlina, żółty ser , ½ jajka, pomidor, ogórek, masło, pieczywo /              12,00 pln

Breakfast set /cured meat, cheese, ½ egg, tomato, cucumber, butter, bread/

Frühstückskombination /Wurst, Schnitttkäse, ½ Ei, Tomate, Gurke, Butter, Brot/

Piatto per colazione /salumi, formaggio, ½ uovo, pomodoro, cetriolo, burro, pane /

Kiełbasa gotowana z musztardą                                                                                                                           9,00 pln

Hot served sausage with mustard

Heisse wurst mit senf

Salsiccia cotta

Kiełbasa Smażona z cebulką i musztardą                                                                                                         10,00 pln

Fried sausage with mustard

Gebratene wurst mit senf

Salsiccia fritta con cipolla

Dodatki do śniadania

Side orders/ Beilagen/Contorni

Chleb         / Bread/ Brot/ Pane                                                                                                         1,00 pln

Bułka mała / Roll/Rolle/ Pagnotta piccola                                                                                   1,00 pln

Masło10g 1 szt. / Butter 10g 1 pcs./ Burro 10g 1 pezzo                                                               1,00 pln

Ser żółty plaster /Yellow cheese slice/Schnitttkäse/ Formaggio giallo – 1 fetta                    1,00pln

Wędlina plaster /Slice of ham/ Wurst/ Salume – 1 fetta                                                            1,00 pln

Jajko szt. / Egg 1 pcs./Ei / Uovo pezzo                                                                                             1,50 pln

Jajko ½ szt. /Egg 1 pcs./ei/ Uovo ½ pezzo                                                                                     1,00 pln

Pasta jajeczna / Egg pasta/ Eipaste/ Pasta all’uovo                                                                     4,00 pln

Pomidor 2 plastry        / Tomato 2 slice/ Tomaten 2 scheiben/ Pomodoro 2 fette               1,00 pln

Ogórek 2 plastry / Cucumber 2 slice/ Gurke 2 scheiben/ Cetriolo 2 fette                              1,00 pln

Majonez / Mayonnaise/ Mayonnaise/ Maionese                                                                            1,00 pln

Ketchup 50g /Ketchup/ Ketchup                                                                                                        1,00 pln

Musztarda 50g /Mustard/ Senf/  Mostarda                                                                                    1,00 pln

Kawa czarna /Coffee/ Kaffee/ Caffè nero                                                                                        5,00 pln

Kawa biała /Coffee with milk/ Kaffee mit milch/ Caffè con latte                                                6,00 pln

Zakąski

Appetizer/  Vorspeisen/ Antipasti

Śledź w Oleju z pieczywem                                                            10,00 pln

Herring in oil

Hering in Öl

Aringa sott’olio
Śledź w Śmietanie  z pieczywem                                                    10,00 pln

Herring in cream

Hering in Sahnesauce

Aringa con panna

Śledź Po Kobiórsku z pieczywem                                                 10,00 pln

Kobiór-style herring

Hering nach Kobiór Art.

Arringa alla Kobiór

Pieczony karczek z sosem chrzanowym  z pieczywem        10,00 pln

Roast pork neck with horseradish sauce

Nackenschweinebraten mit  Meerrettichsauce

Coppa arrosto con salsa al rafano

Krokiet z mięsem                                                                                       6,00 pln

Croquette

Fleischkroketten

Crocchetta con carne

Dania szczególnie Polecane:

Dishes highly recommended/ Von der Küche empfohlene Speisen/ Piatti particolarmente consigliati

Golonko gotowane w sosie własnym w/w                                       5,00 pln /100g

Cooked knuckle of pork by weight 100g

Gekochte Schweinehaxe  in 100g

Stinco di maiale bollito in salsa propria secondo il peso

Policzki wołowe z Kluskami i Bufet sałatkowy                                35,00 pln

Beef Cheeks , dumplings, salad buffet

Rinderbacken, kartoffelklößen, salatbüfett

Guance di manzo con gnocchi e buffet di insalate

Syty Obiad Rodzinny Dla 4 osób                                                             150,00 pln

Nourishing family dinner for 4 people

Familienessen für 4 personen

Pranzo abbondante per famiglia per 4 persone

Waza Zupy (Rosół lub Żurek)

Tureen of soup (Chicken broth or Sour rye soup)

Suppenterrine (Hühner- und rindfleischbrühe mit nudeln oder  Schlesischesuppe)

Zuppiera di minestra (brodo o żurek (minestra tradizionale polacca di farina di segale acida)

Rolada Śląska – 2 porcje

Silesian roulade

Schlesische roulade

Involtini della Silesia

Pieczeń Wieprzowa – 2 porcje

Roasted pork

Schweinebraten

Carne di maiale arrosto

Fileciki z Kurczaka – 2 porcje

Chicken fillets

Hähnchenfilet

Cotolette di pollo

Kluski, Ziemniaki, Frytki

Dumplings, Potatoes, Finger chips

Kartoffelklößen, Kartoffeln, Pommes

Gnocchi, patate, Patatine fritte

Modra Kapusta, Zasmażana Kapusta, Marchewka

Red cabbage, Browned cabbage, Carrot

Rotkohl,Schmorkohl, Möhren

Cavolo rosso, Cavolo soffritto, Carote

Zupy / Soups/ Suppen/ Minestre

Rosół drobiowo – wołowy z makaronem                             8,00 pln

Beef and chicken broth with noodles

Hühner-und rindfleischbrühe mit nudeln

Brodo di pollo e di manzo con pasta

Pomidorowa                                                                                       8,00 pln

Tomato soup

Tomatensuppe

Minestra al pomodoro

Wodzionka                                                                                            7,00 pln

Bread soup

Brotsuppe

(minestra tradizionale della Silesia di pane secco ed aglio)

Żurek Śląski                                                                                    9,00 pln

( Silesian-style sour rye soup )

( Schlesische Suppe )

(tradizionale minestra polacca di farina di segale acida)                

Grochówka                                                                                        9,00 pln

Pea soup

Erbsensuppe

Crema ai ceci

Barszcz czysty                                                                                  6,00 pln

Clear beetroot soup

Rote bete bullion

Borscht limpido

Bulion z żółtkiem                                                                             6,00 pln

Bouillon with egg

Bullion mit eigelb

Brodo con tuorlo d’uovo

Barszcz zabielany z jajkiem i ziemniakami                            8,00 pln

Creamed with egg and potatoes

Rote Bete mit ei,  kartoffel und frischer sahne

Borscht macchiato con panna,uovo e patate                                             

Barszcz z krokietem                                                                             11,00 pln

Clear beetroot soup with croquette

Rote bete bullion mit fleischkroketten

Borscht con crocchetta   

Flaczki                                                                                                    13,00 pln

Tripe soup

Pansensuppe

Trippa

Płucka na kwaśno                                                                                 13,00 pln

Lights in sour style (Polish cuisine)

Lunge auf saurer art ( Polnisches spezialität )

Polmoni all’acido

Gulasz z żołądków                                                                              13,00 pln

Stomach goulash/Mageneintopf/Spezzatino di durelli di pollo/

Gulasz mięsny                                                                                           14,00 pln

Meat goulash/Fleischeintopf/Spezzatino di durelli di carne

Cebulowa                                                                                                        8,00 pln

Onion soup/Zwiebelsuppe/ Minestra alle cipolle  

Promocja dnia

Dish of the dayTagesgerichtUn piatto del giorno

(od Poniedziałku do Soboty bez Świąt)

(Monday to Saturday without holidays) (Montag bis Samstag ohne Feiertage/(Dal Lunedì al Sabato senza Vacanze)

Pieczeń Wieprzowa

Roast pork

Schweinebraten

Maiale arrostito

Filet z Kurczaka      

Chicken cutlet in breadcrumbs

Paniertes  hähnchenschnitzel

Filetto di petto di pollo

Kotlet Schabowy

Pork cutlet

Schweinekotelett

Braciole di maiale

Dobierz dodatki

Choose additions

Wählen sie zusätze

Scegli le aggiunte

– Frytki                                                                                                        + 1,00 pln

Finger chips

Pommes

Patatine fritte

– Ziemniaki z wody                                                                                     w cenie

– Cooked potatoes

– Salzkartoffeln

-Patate lesse                                                                                                             /in price/ im preis/ nel prezzo/

Bufet sałatkowy „jedz do woli”

salad buffet eat at will/ Salatbüfett iss so viel wie du willst/  buffet di insalate mangia quanto vuoi/

Promocja dnia + rosół lub pomidorowa

Dish of the day +  Tomato soup/ Beef and chicken broth with noodles

Tagesgericht + Tomatensuppe/ Hühner-und Rindfleischbrühe mit nudeln

Un piatto del giorno + Brodo di pollo e di manzo con pasta, Minestra al pomodoro

Dania główne

Dinner dish/ Hauptgericht/ Secondi

 Policzki wołowe z Kluskami i Bufet sałatkowy*                                       35,00 pln

Beef Cheeks , Dumplings, Salad buffet.

Rinderbacken, Kartoffelklößen, Salatbüfett.

Guance di manzo con Gnocchi  e Buffet di insalate.

Rolada Śląska z Kluskami i Bufet sałatkowy*                                            32,00 pln

Silesian Roulade, Dumplings, Salad buffet

Schlesische Roulade, Kartoffelklößen, Salatbüfett.

Rollé slesiano con Gnocchi  e Buffet di inslalate

Sznycel Cielęcy po Wiedeńsku z Frytkami i Bufet sałatkowy*             38,00 pln

Wiener Schnitzer, Finger chips, Salad buffet.

Wiener Kalbsschnitzel, Pommes, Salatbüfett.

Scaloppina alla viennese con Patatine fritte e Buffet di insalate.

Kotlet drobiowy panierowany z Frytkami i Bufet sałatkowy*               26,00 pln

Chicken cutlet in breadcrumbs, Finger chips, Salad buffet.

Paniertes  Hähnchenschnitzel, Pommes, Salatbüfett.

Cotoletta di pollo panata con Patatine fritte e Buffet di insalate.

Grillowana pierś w curry z Ziemniakami i Bufet sałatkowy*                  25,00 pln

grilled chicken breast in curry, Potatoes, Salad buffet.

Gegrillte Hähnchenbrust mit Curry gewürzt, Salzkartoffeln, Salatbüfett.

Petto di pollo alla griglia nel curry con Patate e Buffet di insalata.

Kotlet de volaille z Frytkami i Bufet sałatkowy *                                             28,00 pln

Cutlet de volaille, Finger chips, Salad buffet.

Kotelett de volaille, Pommes, Salatbüfett.

Cotoletta De Volaille con Patatine fritte e Buffet di insalate.

Filet nadziewany pieczarkami i serem z Frytkami i Bufet sałatkowy *     29,00 pln

Chicken cutlet stuffed with champignons and, Finger chips, Salad buffet.

Kotelett gefüllt mit champignons und käse, Pommes, Salatbüfett.

Filetto con funghi champignon e formaggio con Patate fritte e Buffet di insalate.

Wątróbka drobiowa z Ziemniakami i Bufet sałatkowy*                                     23,00 pln

Chicken liver with onions, Potatoes, Salad buffet.

Hähnchenleber mit Zwiebeln, Salzkartoffeln, Salatbüfett.

Fegatini di pollo con Patate e Buffet di insalate.

Dania główne

Dinner dish/ Hauptgericht/ Secondi

Polędwiczki z masłem czosnkowym z Frytkami i Bufet sałatkowy*            37,00 pln

Grilled tenderloins with garlic butter, Finger chips, Salad buffet.

Gegrilltes  Schweinefilet mit Knoblauchbutter, Pommes, Salatbüfett.

Filetti di maiale alla griglia con burro con Patatine fritte Buffet di insalate.

Polędwiczki w sosie borowikowym z Frytkami i Bufet sałatkowy*                38,00 pln

Grilled tenderloins in boletus sauce, Finger chips, Salad buffet.

Schweinefilet mit Steinpilzsauce, Pommes, Salatbüfett.

Filetti di maiale alla griglia salsa ai funghi porcini con Patatine, Salad buffet.

Golonko gotowane w sosie własnym                                                                             5,00 pln/ 100g

Cooked knuckle of pork by weight 100g.

Gekochte Schweinehaxe  in 100g.

Stinco di maiale bollito in salsa propria secondo peso.         

Golonko po beskidzku (opiekane)                                                                                    6,00 pln/ 100g

Beskidy-style knuckle of pork  by weight.

Schweinehaxe Beskidischer Art  in 100g.

Stinco di maiale alla beskida secondo peso.        

Kotlet schabowy z Ziemniakami i Bufet sałatkowy*                                                  26,00 pln

Pork cutlet , Potatoes, Salad buffet.

Schweinekotelett, Salzkartoffeln, Salatbüfett.

Cotoletta con patate e buffet di insalate.         

Sznycel VIENA-ART. z Frytkami i Bufet sałatkowy  *                                               30,00 pln

(Breaded pork chop, with broccoli, roasted with cheese and béchamel sauce), Finger chips, salad buffet. Schnitzel Viena-Art. mit Brokkoli, überbacken mit käse in  bechamelsauce), Pommes, Salatbüfett.

Scaloppina VIENA-ART. con Patatine fritte e Buffet di insalate.

Placek Po Węgiersku                                                                                                              20,00 pln

Hungarian style pancake.

Kartoffelpuffer nach Ungarischer Art.

Frittata ungherese (frittata di patate crude con salsa di carne e peperoni).

Mały placek po Węgiersku                                                                                                         17,00 pln

Small Hungarian style pancake.

Kartoffelpuffer nach Ungarischer Art (klein).

Piccola frittata ungherese (frittata di patate crude con salsa di carne e peperoni).

Pieczeń Wieprzowa z Ziemniakami i Bufet sałatkowy*                                              29,00 pln

Roast pork, Potatoes, salad buffet.

Schweinebraten, Salzkartoffeln, Salatbüfett.

Maiale arrostito con Patate e Buffet di insalate.

Pierogi z mięsem 8szt                                                                                                                    15,00 pln

Dumplings with meat 8pcs.

Teigtaschen mit fleisch 8stk

Pierogi (tortelli tipici polacchi) con carne 8 pezzi. 

Pierogi ruskie /8szt/                                                                                                                       13,00 pln

Dumplings stuffed with mashed potatoes and cottage cheese /8 pcs.

Teigtaschen Russische Art (gefühlt mit  kartoffeln und quark) 8stk.

Pierogi ruskie (tortelli tipici polacchi farciti di patate e ricotta) 8 pezzi.

Placki ze śmietaną /3szt/                                                                                                                12,00 pln

Pancakes with cream /3pcs.

Kartoffelpuffer mit Sahne /3stk.

Frittate di patate crude con panna /3pezzi/.

Kotlet serowy Edamski z Frytkami i Bufet sałatkowy*                                                     25,00 pln

Edamer cheese, Finger chips, salad buffet.

Gebratener Edamer, Pommes, Salatbüfett.

Cotoletta al formaggio Edamer con patatine fritte ebuffet di insalate.

Kotlet serowy Camembert  z Frytkami i Bufet sałatkowy*                                               25,00 pln

Camembert cheese, Finger chips, Salad buffet.

Gebratener  Camembert, Pommes, Salatbüfett.

Cotoletta al formaggio Edamer con Patatine fritte e Buffet di insalate.

Grecka /sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, ser sałatkowy, oliwki/                                                     17,00 pln

Greek salad/ iceberg lettuce,tomato,cucmber,onion,feta cheese,olives/

Griechisch / eisbergsalat. tomate, gurke, zwiebel, schafskäse, oliven /

Greca /lattuga iceberg, pomodoro, cetriolo, cipolla, formaggio feta, olive/      

Coś dla Ciebie /sałata lodowa, pieczarki marynowane, filet z kurczaka, grzanki, papryka konserwowa czerwona fasola/

Something for you/ iceberg salad, pickled champignons, chicken fillet, croutons, pickled bell pepper, red bean/       19,00 pln

Was für dich/ eisbergsalat, marinierte champignons, hühnerbrust, croutons, eingelegte paprika, rote bohnen /

Qualcosa per Te /lattuga iceberg, funghi champignon sott’acetto, filetto di pollo, crostini, peperone, fagioli rossi/

Pstrąg smażony na maśle z pietruszką i czosnkiem wg/w            

Trout fried on butter with parsley and garlic by weight 100g

Gebratene forelle in butter mit petersilie und knoblauch 100g

Trota fritta con burro, prezzemolo ed aglio secondo peso         

Filet z Dorsza  wg/w

Cod fillet by weight 100g

Filet vom kabeljau 100g

Filetto di merluzzo secondo peso

– W sosie koperkowym                                               

– in dill sauce

– in dillsauce

– con salsa all’aneto

– Panierowany  

– breaded

– gebraten

– panato

– W jarzynach                     

– in vegetables

–    auf  gemüse
– nelle verdure

Dania dla dzieci

Children Menu/ Für Kinder / Piatti per bambini

Kurczak Mały /polędwiczki drobiowe, frytki , surówka/                                           15,00 pln

chicken tenderloins, finger chips, raw salad

Hühnerfilet, pommes, salat

Pollo piccolo /controfiletto di pollo, patatine fritte, insalata/

Delfinki  /rybka panierowana, frytki, surówka/                                                              15,00 pln

Delphines /breaded fish, potato balls and raw salad/

Delphine /fisch paniert, pommes , rohkostsalat/

Delfini  /pesce panato, patatine fritte, insalata/

Naleśniki 2szt                                                                                                                       10,00 pln

Pancakes 2 pcs.

Pfannkuchen 2 stk.

Crepes 2 pezzi

– z czekoladą

– with chocolate      

– mit schokolade      

– con cioccolato                                                               

– z toffi   

– with toffee and nuts             

– mit toffee und nüsse

– con salsa toffee                                                                    

-z dżemem

– with jam

– mit konfitüre

– con marmellata

Dodatki

Side orders/ Beilagen/Contorni

Bufet sałatkowy  *jako dodatek do dania głównego (1 osoba)              8,00 pln

Salad buffet eat at will (1 person)Salatbüfett mit einer mahlzeit eine person

Buffet di insalate „mangia quanto vuoi”(1 persona, senza il primo piatto)

Bufet sałatkowy – jedz do woli (bez dania głównego, 1 osoba)                    12,00 pln

Salad buffet eat at will (1 person) as a dishSalatbüfett iss so viel wie du willst eine person salate selbst/Buffet di insalate  *come aggiunta al primo piatto      

Kluski                                                                                              6,00 pln

Dumplings

Kartoffelklößen

Gnocchi            

Frytki                                                                                                 6,00 pln

Finger chips

Pommes

Patatine fritte

Ziemniaki z wody                                                                          5,00 pln

Cooked potatoes

Salzkartoffeln

Patate lesse

Smażone ziemniaki z cebulą, czosnkiem                               6,50 pln

Potatoes fried with onion and garlic

Bratkartoffeln mit zwiebeln und knoblauch

Patate fritte con cipolla ed aglio        

Ryż                                                                                                         5,00 pln

Rice

Reis

Riso

Bukiet warzyw z wody                                                                   6,00 pln

Mix of cooked vegetables

Gekochtes gemüse bouquet

Mix di verdure lesse

Kapusta zasmażana                                                                         6,00 pln

Browned cabbage

Schmorkohl

Cavolo soffritto

Mizeria                                                                                                  6,00 pln

Cucumber saladGurkensalatInsalata di cetrioli

Ogórek konserwowy / kiszony                                                     5,00 pln

Canned cucumber /pickled cucumberDosengurken/ eingelegte gurkeCetriolo in scatola/ cetriolo sottaceto

Dodatki

Side orders/ Beilagen/Contorni

Sos Borowikowy                                                                                  6,00 pln

Boletus sauce

Steinpilzsauce

Selvaggio salsa di funghi

Sos Mięsny                                                                                              2,00 pln

Meat sauce

Bratensauce

Sugo di carne

Sos czosnkowy                                                                                            1,00 pln

Garlic sauce

Knoblauch-sauce

Salsa all’aglio

*bufet samoobsługowy jedz do woli (1 osoba)

salad buffet eat at will (1 person)salatbüfett mit einer mahlzeit eine person

Buffet di insalate „mangia quanto vuoi”(1 persona, senza il primo piatto)

*8,00 zł  jako dodatek do dania zasadniczego

for the dishmit einer mahlzeit

Buffet di insalate „mangia quanto vuoi”(1 persona, senza il primo piatto)

*12,00 zł  bez dania zasadniczego

as a dish

 nur ein salatbuffet zum essen so viel wie sie möchten

Buffet di insalate  *come aggiunta al primo piatto   

Desery

Ciasto “Marlenka” /Czekoladowa , Karmelowa /                                   8,00 pln

Kawa + ciasto “Marlenka” /Czekoladowa , Karmelowa /                     12,00 pln

(kawa rozpuszczalna, kawa parzona, kawa americano)

Kawa mrożona Frappe (z gałką lodów) /300 ml/                                    10,00 pln

Gałka lodów (truskawka, śmietanka, czekolada)                                       3,00 pln

Bita śmietana                                                                                                     2,00 pln

Polewa do lodów                                                                                                1,00 pln

Owoce do lodów                                                                                                 2,00 pln

Puchar lodowy ( 3 gałki lodów, owoce, bita śmietana, polewa)              13,00 pln

Napoje gorące

Polecamy syrop                                                                                              1,00 pln

Herbata                                                                                                              5,00 pln

Kawa parzona                                                                                                5,00 pln

Kawa parzona z mlekiem                                                                          6,00 pln

Kawa rozpuszczalna                                                                                    5,00 pln

Kawa rozpuszczalna z mlekiem                                                             6,00 pln

Gorąca czekolada                                                                                          8,00 pln

Kawa + ciasto “Marlenka” /Czekoladowa , Karmelowa /                          12,00 pln

Napoje zimne

Cold drinks /Kalte Getränke / Bevande fredde

Sok Toma /1l/                                                                                            12,00 pln

/Pomarańcza, Grejpfrut, Jabłko, Czarna porzeczka/

/Orange, Grapefruit, Apple, Black currant/

/Orange, Grapefruit, Apfel, Schwarze Johannisbeere/

/Arancia, Pompelmo, Mela, Ribes nero/

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